Nguyên liệu: Gừng (95%), Đường

- Lựa chọn nguyên liệu

Gừng của Nam Xanh được gieo trồng theo phương pháp trồng gừng trong bao. Sau khi gieo giống khoảng 240 ngày, gừng sẽ được thu hoạch có chọn lọc, Nam Xanh chọn những củ gừng bánh tẻ (không quá già, không quá non) có vân tròn và màu vàng tươi. Gừng được cắt lát nhỏ, vừa vặn cho mỗi lần ăn và sẽ được ướp với đường theo tỉ lệ hài hòa để qua đêm rồi đem đi nướng.

- Phương pháp chế biến

Mứt gừng ngon được làm từ những củ gừng vừa độ, không quá non mà cũng không quá già. Được sấy cùng một lượng đường vừa đủ, mứt gừng có mùi thơm, vị cay nồng, phù hợp ăn cả mùa nóng và mùa lạnh.

Nam Xanh luôn nâng niu và trân trọng những gì tự nhiên nhất, nhằm mang đến những sản phẩm chất lượng cao, được chọn lọc cẩn trọng và trải qua quy trình bảo quản, chế biến nghiêm ngặt. Những yếu tố đó đã mang đến hương vị trọn vẹn nhất của sản phẩm đến tay người tiêu dùng. Sản phẩm của Nam Xanh không chỉ là những hộp quà đại diện cho nông sản Việt Nam, mà còn mang trong mình thông điệp về truyền thống, văn hóa, thiên nhiên và cuộc sống của con người Việt Nam.

Liên hệ mua sản phẩm tại:

Hotline: 028 22114115

Zalo Nam Xanh: 0934 031 881