Nguyên liệu: Hạt sen tươi (95%), dầu cọ

Lựa chọn nguyên liệu

Trong tự nhiên, sen là hạt gần gũi và hữu ích với con người. Hạt sen được sử dụng vừa làm thức ăn, vừa làm thuốc. Để lấy được từng hạt sen tươi, người ta phải tách búp sen còn nguyên, sau đó xé bỏ lớp áo sen bên ngoài, để rồi lộ ra được từng hạt sen tươi trắng buốt. Có thưởng thức hạt sen bên trong mới cảm nhận được hương vị tinh túy, và thuần khiết nhất mà cây sen đã mang lại. Hạt sen phảng phất hương vị tự nhiên của đất trời, của chính những con người Việt Nam bình dị.

Phương pháp chế biến

Hạt sen tươi Nam Xanh sau khi tách vỏ được sấy ngay và không thêm các gia vị khác để đảm bảo lưu giữ được tinh chất nguyên vẹn của sen. Hạt to tròn đều sau khi sấy có màu vàng tươi, vị ngọt nhẹ, bùi, thơm và độ giòn đặc biệt. Sau khi thưởng thức hết hạt, vị ngọt nhẹ vẫn được lưu lại và lan tỏa trong miệng.

Nam Xanh luôn nâng niu và trân trọng những gì tự nhiên nhất, nhằm mang đến những sản phẩm chất lượng cao, được chọn lọc cẩn trọng và trải qua quy trình bảo quản, chế biến nghiêm ngặt. Những yếu tố đó đã mang đến hương vị trọn vẹn nhất của sản phẩm đến tay người tiêu dùng. Sản phẩm của Nam Xanh không chỉ là những hộp quà đại diện cho nông sản Việt Nam, mà còn mang trong mình thông điệp về truyền thống, văn hóa, thiên nhiên và cuộc sống của con người Việt Nam.